Tipologie

Retati, Lisci

Lavorazioni

Sfusi, Nastrati

Periodi di disponibilità

GEN
FEB
MAR
APR
MAG
GIU
LUG
AGO
SET
OTT
NOV
DIC

Conservazione

Il melone può essere conservato in uno spazio fresco, lontano da fonti di calore o dal sole per preservarne una giusta maturazione. L’ideale sarebbe riporlo in frigorifero qualche ora prima della consumazione, facendo attenzione a discostarlo dalle pareti per evitare che geli.

Curiosità

Melone vuol dire nobile
Il melone è sempre stato un frutto apprezzato dalla nobiltà: Enrico IV di Navarra lo utilizzava come rimedio per la gotta, consumandone uno al giorno proprio per le sue proprietà rinfrescanti e benefiche.

Alexandre Dumas: non solo libri
Alexandre Dumas padre, che invitava a “…mangiarlo con pepe e sale, e berci sopra un mezzo bicchiere di Madera, o meglio di Marsala”, chiese alla Biblioteca di Cavaillon una rendita vitalizia di dodici meloni l’anno in cambio di alcuni suoi volumi.

Sagre

Il Meloon Festival di Roccamena (PA) dedica al melone un vero e proprio ruolo da protagonista, raccontandone la raccolta in un’atmosfera di musica e intrattenimento.

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