Grandi novità per il 2024

L'azienda agricola Bernardi ha avviato una campagna di ampliamento non solo dal punto di vista fondiario, ma anche infrastrutturale: per il 2024 sono previste grandi novità e la prima di queste è l'installazione del primo blocco di serre veronesi. Si tratta di serre ad arco abbinate sotto le quali si andranno a praticare nuove colture nel periodo estivo (melanzane, cetrioli e peperoni), oltre ad ampliare la finestra produttiva del melone, in rotazione con ortaggi a foglia nel periodo invernale. Il primo step sarà l'installazione di un blocco di 2 ettari nell'area Sacramora, per poi spostarsi con altri 4 ettari in zona Orsoleto.

Su Fresh Plaza un articolo dedicato a questa grande novità.  Clicca qui per la lettura completa.


Brassiche per tutti i gusti

Se nel periodo estivo il prodotto di punta è il melone, nella stagione invernale l'azienda agricola Bernardi investe gran parte dei suoi terreni per la coltivazione delle Brassiche (Cavolfiore, Cavolo Verza e Cavolo Cappuccio, con la novità 2023 del Cavolo Nero). Sulla rivista Freshplaza un articolo ad hoc per an analizzare la produzione attuale, caratterizzata da una prima parte di autunno con un clima estivo che ha accelerato i primi cicli produttivi e una fase attuale in cui il crollo delle temperature ha parzialmente bloccato le produzioni.

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